Descrizione
La vendemmia 2025 dell’Azienda Capuana
Il nostro vino nasce da un vitigno a bacca bianca coltivato sulle fertili terre vulcaniche dell’Etna, dove il terreno minerale e il clima mediterraneo donano al frutto intensità e personalità uniche.
La vendemmia 2025, frutto di un’annata generosa e soleggiata, regala un vino dal colore bianco, con riflessi vivi e profondi.
La fermentazione naturale di 24 ore avviene senza aggiunta di lieviti selezionati, per preservare i profumi autentici dell’uva e la spontaneità del processo.
Al palato, il vino si presenta armonioso e genuino, con una gradazione alcolica di 12,50% vol, espressione equilibrata della natura siciliana e del suo sole.
Perché scegliere il vino Capuana?
Senza conservanti, solo uva, passione e tempo.
Fermentazione spontanea – che rispetta i lieviti naturali dell’uva.
Produzione artigianale in piccole quantità, per garantire qualità e identità a ogni bottiglia.
Crediamo in una viticoltura naturale e sostenibile, non seguiamo mode, ma tradizione e verità.
Ogni bottiglia racconta il nostro impegno, la nostra terra e il nostro amore per il vino.
Confezione
Dopo l’acquisto, il nostro vino naturale viene confezionato in pratici box in plastica PET da 5 litri, ideali per conservarne la freschezza e l’integrità nel tempo.
Una scelta sostenibile e funzionale, pensata per chi desidera portare in tavola ogni giorno la genuinità della nostra produzione artigianale.





Riccardo –
Ho provato questo vino bianco della vostra produzione e posso dire che è “pericoloso”: è talmente buono che non ti accorgi neanche di essere al secondo bicchiere! Fresco, profumato e con quel gusto fruttato che ti invita subito a berne ancora un sorso.
L’ho fatto assaggiare ai miei amici e si sono messi tutti a ridere dicendo che “questo vino ti mette subito di buon umore”. E in effetti ogni sorso sa proprio d’estate e di Sicilia.
Perfetto col pesce, ottimo per un aperitivo… ma sinceramente, è così piacevole che me lo godo anche da solo a fine giornata.
Un vino bianco che conquista subito! 🍾😄
Dario –
Abbiamo un ristorante a Padova, i nostri clienti ormai bevono solo questo vino!
Tamara –
Qualità ottima e costante a ogni ordine.
Titolare sempre presente e disponibile per qualsiasi problema.Consigliatissimo!
Vino SUPER!
Manuel –
Ottimo vino bianco, una garanzia! Consiglio altamente
Fulvio –
Il vostro vino è una garanzia