Descrizione
Caratteristiche del Prodotto:
- Origine Locale Garantita: Realizzata con latte proveniente da allevamenti siciliani, dove gli animali sono allevati nel rispetto del loro benessere.
- Lavorazione Artigianale: La provola viene prodotta e modellata a mano, seguendo i metodi tradizionali per preservarne sapore e autenticità.
- Gusto Equilibrato: Morbida, dal sapore delicato e leggermente dolce, con una consistenza elastica e una nota di affumicatura naturale (variante disponibile su richiesta).
Utilizzo in Cucina:
La Provola Caciocavallo è un formaggio versatile, perfetto per:
- Antipasti e Aperitivi: Servita a fette, abbinata a salumi e vini siciliani.
- Primi Piatti: Ideale per arricchire paste, risotti o come ripieno per timballi e arancini.
- Secondi e Contorni: Perfetta grigliata o fusa su verdure e carni.
- Taglieri Gourmet: Accompagnata da marmellate, miele o frutta secca.
Conservazione:
Per mantenere al meglio freschezza e sapore, conservare in frigorifero a una temperatura di 4-6°C, avvolta in carta alimentare.
Formato Disponibile: Diverse pezzature per soddisfare ogni esigenza, dalla piccola provola per consumo familiare a quelle più grandi per occasioni speciali.
Scopri il gusto autentico della Provola Caciocavallo Siciliana dell’Azienda Agricola Capuana e porta sulla tua tavola il sapore della tradizione!
Provola Caciocavallo Siciliana – Il gusto delle nostre campagne
Gina Salvati –
🌟🌟🌟🌟🌟
Luciano –
Provola Caciocavallo… una bomba (di bontà)!
Ho preso questa provola Caciocavallo e dico solo una cosa: è talmente buona che a casa mia sparisce più in fretta dei biscotti! La consistenza è perfetta, morbida ma compatta, e il sapore è così intenso e genuino che ti viene voglia di fare un applauso a chi l’ha prodotta.
L’ho servita a tavola e i miei figli ne vanno matti… ormai mi chiedono la “provola magica” ogni volta. Fusa poi è un capolavoro: filante al punto giusto e irresistibile.
Se cercate un formaggio che mette d’accordo tutta la famiglia, questo è quello giusto! 🧀😄
Giulia –
Provola dal gusto delicato e piacevolmente affumicato, morbida e saporita, perfetta da gustare fusa o al naturale.
Maria –
Passano gli anni, ma l’altissima qualità resta intatta. Tutto buonissimo, provola eccellente e persone squisite!
MARA –
CONSIGLIO VIVAMENTE QUESTA PROVOLA. ALLA PROSSIMA
Adriana –
Ordinate 4 kg, arrivate oggi consiglio pienamente sono davvero buone
Carmen –
Il primo sale è squisito, ma la provola ha superato le mie aspettative!
Marcella –
Provola super gustosa acquistata insieme alle dolcissime arance grazie