Descrizione
Caratteristiche del Prodotto:
- Origine Locale Garantita: Realizzata con latte proveniente da allevamenti siciliani, dove gli animali sono allevati nel rispetto del loro benessere.
- Lavorazione Artigianale: La provola viene prodotta e modellata a mano, seguendo i metodi tradizionali per preservarne sapore e autenticità.
- Gusto Equilibrato: Morbida, dal sapore delicato e leggermente dolce, con una consistenza elastica e una nota di affumicatura naturale (variante disponibile su richiesta).
Utilizzo in Cucina:
La Provola Caciocavallo è un formaggio versatile, perfetto per:
- Antipasti e Aperitivi: Servita a fette, abbinata a salumi e vini siciliani.
- Primi Piatti: Ideale per arricchire paste, risotti o come ripieno per timballi e arancini.
- Secondi e Contorni: Perfetta grigliata o fusa su verdure e carni.
- Taglieri Gourmet: Accompagnata da marmellate, miele o frutta secca.
Conservazione:
Per mantenere al meglio freschezza e sapore, conservare in frigorifero a una temperatura di 4-6°C, avvolta in carta alimentare.
Formato Disponibile: Diverse pezzature per soddisfare ogni esigenza, dalla piccola provola per consumo familiare a quelle più grandi per occasioni speciali.
Scopri il gusto autentico della Provola Caciocavallo Siciliana dell’Azienda Agricola Capuana e porta sulla tua tavola il sapore della tradizione!
Marcella –
Provola super gustosa acquistata insieme alle dolcissime arance grazie